Poniedziałek, 26 października
Imieniny: Damiana, Lucjana
Czytających: 7196
Zalogowanych: 14
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Zapach sztuki kawy na śródmiejskim trakcie

Wiadomości: JELENIA GÓRA
Sobota, 1 października 2011, 7:46
Aktualizacja: Niedziela, 2 października 2011, 7:54
Autor: Agrafka
Fot. Agrafka
Pokazy sztuki latte art w wykonaniu baristów ze szkoły Coffee Project odbyły się wczoraj w kawiarni Cafe Qbek. Mistrz Polski Rafał Adamek wyczarowywał z kawy i mleka fantazyjne obrazy, nie tylko serca, czy fikuśne zygzaki, ale również króliki, kotki i inne wzory.

Kawa przyciągnęła publiczność nie tylko swoim wyśmienitym aromatem, ale przede wszystkim oryginalnością podania. Latte macchiato i cappuccino o różnych kolorach i wzorach robiły największą furorę. Telebim ustawiony na zewnątrz kawiarni, na którym można było zobaczyć wirtuozerię malowania spienionym mlekiem na kawie basistów, sprawiał, że każdy kto przechodził obok zatrzymywał się zdumiony i obserwował wyczyny mistrzów sztuki latte art.

– Jestem pasjonatką kawy, stąd też pomysł na otwarcie Cafe Qbek. Oczywiście rodzaj kawy, którą piję, zależy od mojego nastroju, jednak najczęściej jest to cappuccino i espresso. Warto podkreślić, że kawa z dobrego ziarna i dobrze zaparzona espresso to jest moc aromatów, kofeiny jest w nim niewiele, więc pobudza, ale bardziej nasze zmysły, niż organizm – powiedziała Renata Główczyńska, z kawiarni Cafe Qubek.

Cafe Qbek jest nie tylko oryginalną kawiarnią, ale przede wszystkim miejscem spotkań ciekawych ludzi, w którym wkrótce będą organizowane niekonwencjonalne wydarzenia, takie jak „Opowieści przy kawie”.

Ogłoszenia

Czytaj również

Komentarze (26) Dodaj komentarz

~kawosz 1-10-2011 9:24
i ja tam byłem i kawę piłem i świetnie się bawiłem:))
rymcycymcy 1-10-2011 10:10
Oprócz zmysłów, taka słodka kawa ...pobudza również nasze zwałki do żwawego wzrostu ! :)
~ 1-10-2011 11:23
a Jelonka informuje, jak zwykle po fakcie :( zróbcie cos z tym!!!
~abc 1-10-2011 11:37
była informacja dużo wcześniej!!!!!!!!
~upss 1-10-2011 13:24
Kawiarenka w świetnej lokalizacji , ale ceny z kosmosu.
~tila 1-10-2011 13:31
mleko z lidla
~do tila 1-10-2011 13:54
a skąd ma być z Marsa czy Saturna ? Sklep to sklep...
~Erwin 1-10-2011 17:21
Świetny lokal ,najlepsza kawiarnia w Jeleniej Górze , uwielbiam tu przychodzić poczytać gazetki i napić się kawy :) serdecznie polecam Wszystkim ten lokal, bo naprawdę warto :-)
~marta25 1-10-2011 19:47
kawa calkiem niezla, ale obsluga beznadziejna, szczegolnie pani blond w okularach, ktora jakas tak wystraszona... Kawa podawanna w nieprofesjonalny sposob; cztery osoby zostaly obsluzone zamaist na raz, to po kolei, żenada. Ciasta kiepskie, za to desery bardzo dobre
Piipi Jelonkowa 1-10-2011 21:30
/..patrz.zdj.nr.11 / .. Jelonka ! .. w filizance przemówiła mocą czarnej kawy z mleczkiem !
rymcycymcy 1-10-2011 22:27
To musi być ciekawe ...nawet ochroniarze spróbowali zabawy z mleczkiem :)
~TOM# 1-10-2011 22:50
A, moim zdaniem obsługa jest bardzo miła i sympatyczna, dziewczyny są uprzejme i grzeczne. Ciasta smaczne, ale trochę cena ich za wysoka.A kaaawa mniam, mniam - suuuper :) Cafe Qubek jest ok!
~DO MARTY25 3-10-2011 11:31
Pewnie jesteś zazdrosna o Tą Kobietę ponieważ Ona ma charyzmę jest piękna i inteligentna .A Ty pewnie jesteś zakompleksioną grubą babą która lubi właśnie tak obgadywać wirtualnie Osoby !!! to świadczy o twojej inteligencji i braku dobrego wychowania .A CAFE QBEK TO NAJLEPSZA KAWIARNIA W JELENIEJ GÓRZE :-) JESTEM TAM CODZIENNIE ... I NIE ŻAŁUJE ;)
~kamilllll 4-10-2011 8:07
a ja nie jestem zazdrosna gruba baba, a mam takie same spostrzezenia jak marta 25,; kawiarnia moze i fajna, ale obsluga naprawde beznadziejna, gdyby nie bardzo mila pani wlascicielka pewnie nigdy nie dostalbym mojej kawy zamowionej u blondynki w okularach... reszta obslugi tez niezbyt profesjonalna, no i ceny z kosmosu, to fakt
~Do Kamila 5-10-2011 11:43
A czy nie możesz pojąć że cafe qbek istnieje od nie dawna i nie wszystkie kelnerki opanowały szybkośc w 100% :-) więć proszę Cię zastanów się zanim napiszesz:)
~Bobson26 6-10-2011 13:32
Wszystko miło i pięknie, ale faktycznie Panie kelnerki jeszcze trochę do poprawy, do ogłady. Byłem z żoną i teściową i zadając pytanie patrzyła się Pani na mnie, a chyba najstarsza kobieta ma pierwszeństwo zamawiania. Ale jest to szczegół. Kawa pyszna, atmosfera miła. Polecam.
~piku\barista 7-10-2011 11:10
"espresso to jest moc aromatów, kofeiny jest w nim niewiele" - widać, że włascicielka nie ma pojęcia o kawie, akurat espresso to mega mocna kawa, praktycznie sama esencja, rzekłbym zastrzyk z kofeiny swoja drogą ciekawe jak długo kawiarnia pociagnie, bo świeci pustkami? W Jeleniej zdecydowanie nie opłaca się prowadzic kawiarni, bo rynek jest już nasączony takimi lokalami, ale jak się zatrudnia ludzi na zlecenie albo lepiej na dzieło to zawsze jakiś tysiączek wpadnie włascicielowi ..
~piku 7-10-2011 11:19
nie no szok na zdjeciach same serca i rozety takie wzorki to każdy doświadczony barista potrafi zrobić - mistrzostwa tutaj nie widzę. więcej kosztowała organizacja takiej "impezy" niz zyski ze sprzedazy w danym dniu widac na zdjeciach że klientów prawie wcale......
~mart25 8-10-2011 13:29
ma chrayzme i jest piekna i inteligentna? ładna jest, na pewno, ale neistety ani charyzmy ani inteligencji nie posiada. Nie jestem grubą, zazdrosna babą, tylko od 6 lat pracuje w bardzo dobrej kawiarni w Irlandii, mam klilka certyfikatów baristy i znam sie na parzeniu i podawaniu kawy. Nie zgadzam sie z tym, ze taki lokal nie ma racji bytu w Jeleniej, bo ma; ale personel jest całkowicie do wymiany, albo do gruntownego przeszkolenia.
~rom12 8-10-2011 17:27
To parz i podawaj kawe w Irlandii i nie oceniaj innych negatywnie, bo pewnie prace baristy i parzenie kawy widzisz z zaplecza zmywaka.
~DO Rom12 9-10-2011 14:51
Zgadzam sie w zupełności z Tobą
~jan 10-10-2011 11:49
jakiś powiew świerzosci naszego rynku kawowego , w przeciwieństwie do "Pożegnania z Afryką " którą trzeba pożegnać ( cafe latte 12 zł! - moze cena inna ale bez paragonu ) podana nieprofesjonalnie z krótką łyżeczką do kawy i cukier w uszczerbionej filiżance !
~eryk 10-10-2011 22:58
do piku/barista - taki mały catat dla ciebie: "Zgadnij - gdzie jest więcej kofeiny? . filiżanka kawy rozpuszczalnej- 95 mg . szklanka czarnej kawy - 80-120 mg . filiżanka espresso - 57 mg . niepełna szklanka czarnej, importowanej herbaty - 65 mg . szklanka zielonej herbaty - 31 mg . szklanka typowej herbaty w torebkach - 46 mg . puszka Mountain Dew - 55 mg . puszka napoju z koncernu Cola - 30-90 mg . filiżanka kawy mrożonej - 50-70 mg" za http://www.sfd.pl/Kofeina__fakty_i_mity-t313509-s3.html nie wiem gdzie się uczyłeś na baristę ale jednak właścicielka Cafe Qbek wie trochę więcej od ciebie. Nastepnym razem zastanów się dwa razy jak coś napiszesz bo głupio wypadasz.
~międzyzdroje 11-10-2011 23:27
a ja wam powiem...najlepsza CZEKOLADA GORĄCA jest w cukierni "MRUGAŁA" obok rynku i śmieszne 4zł !!!! u nas nad morzem ś-cie ,m-je to 12zł i ...lipa ! brawo JELONKA i Mrugała
~katemelucha 16-10-2011 14:43
no dokladnie, akurat z ta zawartoscia kofeiny wlascicielka miala racje, na sto, ba na 200%! Poza tym to bardzo mila osoba, za to neiestety przychylam sie do opinii moich poprzednikow co do pozostalj czesci ekipy- kiepsciutko. kawiarnia otwarta juz 3 miesiace a personel nie nabral wprawy ani ani
~bilguun 23-10-2011 22:23
Nie czepiaj sie personelu, oceniaj kawe, która jest najlepiej parzona w całej Jeleniej Górze.

Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Copyright © 2002-2020 Highlander's Group