JELENIA GÓRA: Plac Ratuszowy prawdziwie targowy

Największym powodzeniem cieszyły się produkty żywnościowe. Wypieki przygotowane przez panie z kół gospodyń wiejskich rozchodziły się jak świeże bułeczki. Około godz. 13 chętni już musieli obejść się smakiem. Zachwalano także domowe wyroby masarskie: kaszankę oraz kiełbaski jagnięce. Po te specjały ustawiła się kolejka prawie tak długa jak przed sklepem mięsnym w latach PRL.

- Kto je bigos, ten jest zdrowy! – słyszeli przechodnie zachętę do kosztowania tradycyjnej potrawy z kapusty, mięsa i grzybów. Jak nas zapewniono, bigos przyrządzono według tradycyjnych receptur. Gotował się przez trzy dni, aby smaki poszczególnych składników wymieszały się dając apetyczną woń, która dziś trafiała w nozdrza smakoszy odwiedzających Rynek.

Spore zainteresowanie wzbudziła „miodowa” alejka, gdzie ulokowali się pszczelarze ze swoimi miodami. Wśród nich Celina i Adam Jaruga, którzy od lat hodują pszczoły i produkują miód w Maciejowcu. Oprócz samego miodu, oferowano wyroby z wosku pszczelego i rozmaite inne preparaty.

Wszystkim przygrywały zespoły ludowe, w tym znani Jeleniogórzanie. A goście kiermaszu klaskali w rytm folkowych „hitów”, choćby takiego zaczynającego się od słów „To jest życie przy młodej kobicie!”.

W rolę konferansjera wcielił się Marek Chromicz, który – spacerując po placu – odwiedzał poszczególne stoiska i przybliżał wszystkim ich zawartość. A wystawcy sami opowiadali o swoich wyrobach. Pieczywie z mąki orkiszowej i poduszkach napełnionych orkiszowymi plewami, nalewkach oraz o sztuce komponowania obrazów z liści.

Od początku kiermaszu zorganizowanego przez Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Jeleniej Górze oblężone było stoisko z serami. Goście imprezy doceniali zwłaszcza smak sera koziego. – Jest przepyszny – chwaliły panie, które nie skąpiły grosza na zakupy. Podczas imprezy doceniono także najlepszych wystawców, którzy wzięli udział w konkursach. W jednej z kategorii wygrał Sylwester Wańczyk, który zaproponował pyszny tradycyjny ser.

Kiermasz ekologiczny potrwa do godziny 16. Odwiedzającym sprzyja piękna, słoneczna pogoda.