Wtorek, 13 kwietnia
Imieniny: Marcina, Przemysława
Czytających: 2867
Zalogowanych: 1
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Region: Ponad 60 tys. karpi z Podgórzyna na świąteczne stoły

Środa, 10 grudnia 2014, 9:02
Aktualizacja: Czwartek, 11 grudnia 2014, 18:38
Autor: Mea
Region: Ponad 60 tys. karpi z Podgórzyna na świąteczne stoły
Fot. Mea
Przez półtora miesiąca trwały odłowy 75 ton karpi z ponad 20 stawów podgórzyńskich. Obecnie ryby pływają w mniejszych zbiornikach ziemnych z wodą przepływową, by łatwiej było je wyłowić do sprzedaży – mówi Marcin Ogłaza, współwłaściciel gospodarstwa rybackiego Stawy Podgórzyńskie.

– Mitem jest historia o wypłukiwaniu w ten sposób mułu wodą przepływową, by ryba nie miała nieprzyjemnego zapachu. Jeśli ryby hodowane są w zbiornikach z podłożem żwirowym na iłach, tak jak u nas, i dobrze są karmione, wtedy nie jedzą mułu i nie smakują nim - wyjaśnia Marcin Ogłaza.

Ogłoszenia

Czytaj również

Komentarze (25) Dodaj komentarz


Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Copyright © 2002-2021 Highlander's Group