– Hotel Mercure Jelenia Góra został uznany za najlepszy w kategorii hoteli trzygwiazdkowych, a dyrektor Zdzisław Ziomek dostał tytuł menagera roku w VII edycji konkursu "PO PROSTU NAJLEPSZY" organiowanego przez wydawnictwo "Doradca Hotelarza" – poinformował Krzysztof Kruk z hotelowego marketingu.
Mercure z tego powodu gościł wszystkich laureatów z całej Polski. Był jedynym hotelem ORBIS–u wśród najlepszych w konkursie. Wszyscy dostali pamiątkowe statuetki, a później mogli docenić kunszt kucharski szefa kuchni Dariusza Wyborskiego, który przyrządził bankiet. Był też występ popularnego kabaretu Paka.
Hotel Mercure Jelenia Góra działa już od niemal 18 lat. Zbudowali go Austriacy na placu, na którym niegdyś odbywały się defilady pierwszomajowe oraz manifestacje. Był wtedy najnowocześniejszym hotelem w stolicy Karkonoszy i mimo upływu lat – wciąż takim pozostaje. Od początku placówką kieruje Zdzisław Ziomek. W hotelowych pokojach nocowało wielu sławnych gości.
