Polub Jelonkę:
Czytaj także: Wałbrzych Świdnica
Sobota, 20 września
Imieniny: Eustachego, Filipiny
Czytających: 10142
Zalogowanych: 48
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Janowice Wielkie: Drugie życie browaru?

Piątek, 8 maja 2020, 6:01
Aktualizacja: Poniedziałek, 11 maja 2020, 12:48
Autor: WAC
Janowice Wielkie: Drugie życie browaru?
Fot. funpage Janowice Wielkie kiedyś i dziś
Jest szansa na uratowanie ostatniej pozostałości po dawnym browarze w Miedziance. Zrujnowana budowla już wkrótce ma zostać przekształcona w obiekt noclegowo – gastronomiczny.

Miedzianka, dawne górnicze miasteczko, które w wyniku szkód spowodowanych wydobyciem uranu niemal zniknęło z powierzchni ziemi znane jest obecnie głównie z festiwalu reportażu Miedzianka Fest oraz wytwarzającego piwa rzemieślnicze Browaru Miedzianka. Trzeba jednak pamiętać, że tradycje piwowarskie Miedzianki swój początek mają już w XV w. Przed I wojną światową browar, którego najsłynniejszym produktem było piwo: „Złoto Kupferbergu” posiadał kotły warzelnicze ogrzewane parą, oświetlenie elektryczne, nowoczesne urządzenia do mycia beczek i butelek a także chłodziarkę. Warzono tu piwo i dolnej, i górnej fermentacji, a przy browarze działała gospoda. Po II wojnie światowej produkcja chmielowego napoju ruszyła na nowo. Warzono wówczas trzy rodzaje piwa: lekkie, pełne i mocne. Szacuje się ze Browar Miedzianka w latach powojennych wyprodukował łącznie 4029 hektolitrów piwa. Upadek Miedzianki spowodował jednak likwidację zakładu. Decyzja w tej sprawie zapadła w 1972 roku.

Z dawnego browaru pozostał jedynie zrujnowany magazyn wyrobów gotowych tzw. butelkownia wraz z rampą załadowczą. Obiekt przez lata niszczał i wydawało się, że podzieli los wielu innych zabytków przemysłowych, po których zostało jedynie wspomnienie. Wszystko wskazuje jednak, że budynek już wkrótce zyska nowe życie. Zrujnowaną budowlę od jej właściciela, czyli Urzędu Gminy w Janowicach Wielkich nabyło dwóch biznesmenów z Jeleniej Góry. Chcą oni ją odbudować i przekształcić w obiekt noclegowo - gastronomiczny. Obecnie są oni na etapie uzyskiwania niezbędnych pozwoleń oraz uzgodnień. Sama budowa ruszy najprawdopodobniej w przyszłym roku.

Widzieliśmy już wizualizację nowego obiektu i projekt budzi pozytywne wrażenie – mówi sekretarz gminy Janowice Wielkie Miłosz Kamiński. - Będzie to budynek większy od pobliskiego Browaru Miedzianka. Co ważne, pozostałości dawnego browaru nie zostaną rozebrane. W dawnej butelkowni powstanie sala jadalna obiektu. Mam nadzieję, że panujący kryzys nie pokrzyżuje planów inwestorom i zostaną on zrealizowane.

Twoja reakcja na artykuł?

68
83%
Cieszy
0
0%
Hahaha
2
2%
Nudzi
2
2%
Smuci
4
5%
Złości
6
7%
Przeraża

Ogłoszenia

Czytaj również

Sonda

Czy zapinasz pasy jadąc 300 metrów do sklepu?

Oddanych
głosów
689
Nie, to tylko 300 metrów
7%
Tak, zawsze jak wsiadam do auta
68%
Do sklepu idę na piechotę
25%
 
Głos ulicy
Góry czy morze?
 
Warto wiedzieć
Reakcja świata na rosyjskie drony nad Polską
Rozmowy Jelonki
Smog latem nie znika
 
Aktualności
Milion na Festiwal Światła od kuracjuszy i turystów!
 
Aktualności
Spotkanie starosty z wiceministrem
 
Karkonosze
Otuleni śniegiem w Karkonoszach
 
Inne wydarzenia
Moc emocji i atrakcji, na liście startowej jest już blisko 50 uczestników
Copyright © 2002-2025 Highlander's Group