Polub Jelonkę:
Czytaj także: Wałbrzych Świdnica
Wtorek, 17 czerwca
Imieniny: Alberta, Laury
Czytających: 7351
Zalogowanych: 58
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Janowice Wielkie: Drugie życie browaru?

Piątek, 8 maja 2020, 6:01
Aktualizacja: Poniedziałek, 11 maja 2020, 12:48
Autor: WAC
Janowice Wielkie: Drugie życie browaru?
Fot. funpage Janowice Wielkie kiedyś i dziś
Jest szansa na uratowanie ostatniej pozostałości po dawnym browarze w Miedziance. Zrujnowana budowla już wkrótce ma zostać przekształcona w obiekt noclegowo – gastronomiczny.

Miedzianka, dawne górnicze miasteczko, które w wyniku szkód spowodowanych wydobyciem uranu niemal zniknęło z powierzchni ziemi znane jest obecnie głównie z festiwalu reportażu Miedzianka Fest oraz wytwarzającego piwa rzemieślnicze Browaru Miedzianka. Trzeba jednak pamiętać, że tradycje piwowarskie Miedzianki swój początek mają już w XV w. Przed I wojną światową browar, którego najsłynniejszym produktem było piwo: „Złoto Kupferbergu” posiadał kotły warzelnicze ogrzewane parą, oświetlenie elektryczne, nowoczesne urządzenia do mycia beczek i butelek a także chłodziarkę. Warzono tu piwo i dolnej, i górnej fermentacji, a przy browarze działała gospoda. Po II wojnie światowej produkcja chmielowego napoju ruszyła na nowo. Warzono wówczas trzy rodzaje piwa: lekkie, pełne i mocne. Szacuje się ze Browar Miedzianka w latach powojennych wyprodukował łącznie 4029 hektolitrów piwa. Upadek Miedzianki spowodował jednak likwidację zakładu. Decyzja w tej sprawie zapadła w 1972 roku.

Z dawnego browaru pozostał jedynie zrujnowany magazyn wyrobów gotowych tzw. butelkownia wraz z rampą załadowczą. Obiekt przez lata niszczał i wydawało się, że podzieli los wielu innych zabytków przemysłowych, po których zostało jedynie wspomnienie. Wszystko wskazuje jednak, że budynek już wkrótce zyska nowe życie. Zrujnowaną budowlę od jej właściciela, czyli Urzędu Gminy w Janowicach Wielkich nabyło dwóch biznesmenów z Jeleniej Góry. Chcą oni ją odbudować i przekształcić w obiekt noclegowo - gastronomiczny. Obecnie są oni na etapie uzyskiwania niezbędnych pozwoleń oraz uzgodnień. Sama budowa ruszy najprawdopodobniej w przyszłym roku.

Widzieliśmy już wizualizację nowego obiektu i projekt budzi pozytywne wrażenie – mówi sekretarz gminy Janowice Wielkie Miłosz Kamiński. - Będzie to budynek większy od pobliskiego Browaru Miedzianka. Co ważne, pozostałości dawnego browaru nie zostaną rozebrane. W dawnej butelkowni powstanie sala jadalna obiektu. Mam nadzieję, że panujący kryzys nie pokrzyżuje planów inwestorom i zostaną on zrealizowane.

Twoja reakcja na artykuł?

68
83%
Cieszy
0
0%
Hahaha
2
2%
Nudzi
2
2%
Smuci
4
5%
Złości
6
7%
Przeraża

Ogłoszenia

Czytaj również

Sonda

Kiedy ostatni raz jechałeś/aś pociągiem?

Oddanych
głosów
673
Kilka dni temu (jeżdżę regularnie)
13%
Miesiąc temu (jeżdżę od czasu do czasu)
32%
Nie pamiątem (jeżdżę samochodem)
50%
Wolę autobus
5%
 
Głos ulicy
Nie "siedzimy" na telefonach
 
Warto wiedzieć
Dlaczego Właściwie Izrael walczy z Palestyną?
Rozmowy Jelonki
Strzelania będą tylko raz w tygodniu
 
Inne wydarzenia
Odkryli karty. Tak wygląda cała trasa
 
Aktualności
Dworzec w Miłkowie znów żyje
 
Aktualności
Święto Rodzin Zastępczych na Wzgórzu Kościuszki
 
Aktualności
Pokolenia razem na szkolnym jubileuszu
Copyright © 2002-2025 Highlander's Group