Czwartek, 22 października
Imieniny: Filipa, Halki
Czytających: 3181
Zalogowanych: 1
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Twaróg izerski na szóstkę

Wiadomości: REGION JELENIOGÓRSKI
Poniedziałek, 9 sierpnia 2010, 8:40
Aktualizacja: 8:41
Autor: TEJO
Fot. TEJO
I kto by pomyślał, że ten mieszkaniec Antoniowa, który zawodowo zajmuje się diagnozą i indywidualną oraz grupową terapią psychologiczną dla dzieci i nastolatków w jeleniogórskim Pogotowiu Opiekuńczym Towarzystwa Interwencji Społecznych, może odnieść sukces na zupełnie innym polu?

Wyprodukowany domowym sposobem twaróg izerski Tomasza Borysławskiego zdobył pierwsze miejsce w kategorii produktów regionalnych pochodzenia zwierzęcego w X edycji dolnośląskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.

Tak niedawno orzekła komisja konkursowa pod wodzą Hanny Szymanderskiej, autorki kilkudziesięciu książek i poradników kulinarnych. W demonstracyjnym Gospodarstwie Ekologicznym w Antoniowie, pan Tomasz wraz żoną Marią hoduje stadko prawie 40 kóz i od pięciu lat wytwarza twarogi i sery wędzone.

Ogłoszenia

Czytaj również

Komentarze (2) Dodaj komentarz

~Rick 9-08-2010 17:24
GRATULACJE!!!
~:) 9-08-2010 18:23
ekstra, gratuluje

Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Copyright © 2002-2020 Highlander's Group