Polub Jelonkę:
Czytaj także: Wałbrzych Świdnica
Wtorek, 8 lipca
Imieniny: Elżbiety, Eugeniusza
Czytających: 7992
Zalogowanych: 51
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

REGION JELENIOGÓRSKI: Twaróg izerski na szóstkę

Poniedziałek, 9 sierpnia 2010, 8:40
Aktualizacja: 8:41
Autor: TEJO
REGION JELENIOGÓRSKI: Twaróg izerski na szóstkę
Fot. TEJO
I kto by pomyślał, że ten mieszkaniec Antoniowa, który zawodowo zajmuje się diagnozą i indywidualną oraz grupową terapią psychologiczną dla dzieci i nastolatków w jeleniogórskim Pogotowiu Opiekuńczym Towarzystwa Interwencji Społecznych, może odnieść sukces na zupełnie innym polu?

Wyprodukowany domowym sposobem twaróg izerski Tomasza Borysławskiego zdobył pierwsze miejsce w kategorii produktów regionalnych pochodzenia zwierzęcego w X edycji dolnośląskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.

Tak niedawno orzekła komisja konkursowa pod wodzą Hanny Szymanderskiej, autorki kilkudziesięciu książek i poradników kulinarnych. W demonstracyjnym Gospodarstwie Ekologicznym w Antoniowie, pan Tomasz wraz żoną Marią hoduje stadko prawie 40 kóz i od pięciu lat wytwarza twarogi i sery wędzone.

Sonda

Czy lokalne "kasyna" i gry hazardowe powinny być dozwolone bez koncesji?

Oddanych
głosów
720
Oczywiście, gra tylko ten kto chce
26%
Tak, jednak do pewnej kwoty - na niektórych działa to jak narkotyk
13%
Hazard powinien zostać całkowicie zakazany
48%
Nic nie trzeba zmieniać w przepisach
13%
 
Głos ulicy
Nie "siedzimy" na telefonach
 
Warto wiedzieć
Niemcy podrzucają nam migrantów?!
Rozmowy Jelonki
Strzelania będą tylko raz w tygodniu
 
Aktualności
Mauzoleum w Maciejowej… czyli karkonoskie Hollywood
 
Jeleniogórskie ulice
Szyk, elegancja i sport w jednym – ulica Złotnicza w Jeleniej Górze
 
Gruzrobota
Trwa wielki remont drogi nr 366
 
Aktualności
Borowice brzmią Gitarą i...poezją
Copyright © 2002-2025 Highlander's Group