Czwartek, 28 marca
Imieniny: Anieli, Jana
Czytających: 9317
Zalogowanych: 25
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

JELENIA GÓRA: Smaczne i naukowe spotkania z edukacją

Piątek, 24 września 2010, 19:27
Aktualizacja: Sobota, 25 września 2010, 7:48
Autor: Agrafka
JELENIA GÓRA: Smaczne i naukowe spotkania z edukacją
Fot. Agrafka
Pierwszy dzień II Karkonoskich Spotkań Edukacyjnych w Dolnośląskim Ośrodku Doskonalenia Nauczycieli za nami. Nie zabrakło smacznego jedzenia i wielu imprez towarzyszących: wykładów, prezentacji i konkursów. Jutro – ostatni dzień tego wydarzenia ważnego nie tylko dla środowiska pedagogów.

Jedną z atrakcji były VII Spotkania Kulinarne “Dary Jesieni” w ZSLiZ nr 2, popularnej "Handlówce". Jej uczniowie wykazali się znakomitymi umiejętnościami kulinarnymi. – Chcieliśmy pokazać, że uczniowie wszystkich szkół mają zdolności w różnych dziedzinach. Potrafią przygotować piękne i smaczne potrawy oraz wyczarować z warzyw i owoców wspaniałe ozdoby – powiedział Zygmunt Korzeniewski, dyrektor filii DODNu w Jeleniej Górze.

Potrawy były tak pięknie podane, że nie wiadomo było od której zacząć degustację. – Bardzo mi smakują potrawy przygotowane przez uczniów. Najbardziej przypadły mi do gustu krokiety, natomiast pierwszy raz spróbowałam dziś taki rodzaj faszerowanych mięsem placków – wyznała Dorota Tymicka z Olszyny.

Na stołach można było znaleźć takie potrawy jak: faszerowane pomidory w kształcie jeżyków, jajka z pomidorami w kształcie grzybków, ogórki nadziewane leczo. – Z bardziej wykwintnych dań można było dziś spróbować babkę ziemniaczano-mięsną czy zupę dyniową, ale i tak największym powodzeniem cieszyły się pierogi ruskie – powiedział Piotrek Ciupiński, uczeń z klasy o specjalizacji technik organizacji usług gastronomicznych.

- Wszystkie dania mi smakowały, jednak najbardziej faszerowane pieczarki o delikatnie pikantnej nucie – wyznała Dorota Błażyńska, nauczycielka matematyki ze Szkoły Podstawowej nr 8. Oprócz jadła na słono, były też słodkości. W siedzibie DODN cukiernicy zmagali się w zdobieniu mazurków. Wprawdzie to wypiek typowo wielkanocny, ale – z powodu hasła spotkań nawiązującego do Fryderyka Chopina i jego muzycznych mazurków – ten smakołyk trafił na stoły.

Po zakończeniu degustacji odbył się wykład dr Beaty Dyrdy z Instytutu Pedagogiki Uniwersytetu Śląskiego. Najpierw wręczone zostały dyplomy w konkursie kulinarnym “Na szopenowską nutę”.

Wykładowczyni obaliła mit, że zdolny uczeń to wzorowy uczeń. Nawet Einstein wykazywał cechy nadpobudliwości m.in. intelektualnej, wyobrażeniowej, psychomotorycznej czy też zmysłowo-sensorycznych. Uczeń zdolny nie obawia się przyjmowania nietypowych punktów widzenia i poszukiwania nowych rozwiązań.

W błędnym rozumieniu potocznym, zdolny uczeń dobrze się uczy i ma wzorowe zachowanie. – Uczniowie zdolni to także dzieci specjalnych potrzeb edukacyjnych. Coraz częściej w praktyce spotykamy się z sytuacją kiedy rodzice i nauczyciele tych uczniów zwracają uwagę, że ci, którzy osiągali najwyższe wyniki w nauce, uczy się coraz słabiej.

Zjawisko to nosi nazwę Syndromu Nieadekwatnych Osiągnięć Szkolnych (SNOS) i może dotyczyć nawet 50 % populacji dzieci zdolnych – powiedziała dr Beata Dyrda. Najważniejszą cechą nauczyciela jest zdolność rozpoznawania zdolności. Jak mówi Władysław Grzeszczyk “Geniusz mieszka daleko – i tylko pracowitość wie gdzie”

Kolejne atrakcje II KSE – jutro. Szczegółowy program w zakładce „Artykuły sponsorowane”. Patronem medialnym spotkań jest portal i tygodnik Jelonka.com

Ogłoszenia

Czytaj również

Komentarze (6)

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Sonda

Czy chodzę do teatru?

Oddanych
głosów
426
Tak
22%
Nie
40%
Czasami
26%
Nie chodzę
12%
 
Głos ulicy
Dlaczego biegają?
 
Miej świadomość
100 konkretów (zrealizowano 10%): SUKCES czy PORAŻKA?
Rozmowy Jelonki
Jakie jajka lepsze?
 
Polityka
Z pustego i Salomon nie naleje
 
Kultura
Zagrali w Podgórzynie
 
112
Pożar w restauracji
 
Piłka nożna
Jedziemy na Euro, ale w grupie czekają potęgi! [PLAN]
Copyright © 2002-2024 Highlander's Group