Niedziela, 29 listopada
Imieniny: Błażeja, Saturnina
Czytających: 4884
Zalogowanych: 7
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Wielkanocne smaki z Mysłakowic podbiły wrocławian

Wiadomości: Wrocław
Sobota, 4 kwietnia 2015, 8:40
Aktualizacja: Niedziela, 5 kwietnia 2015, 7:27
Autor: Mea
Fot. UMWD/M. Maciąg
Koło Gospodyń Wiejskich z Mysłakowic promowało gminę podczas prezentacji Tradycyjnych Stołów Wielkanocnych, Palm i Pisanek we Wrocławiu. – Potrawy bardzo wszystkim smakowały, a dekoracje stołu i koszyczki wielkanocne zachwyciły niejednego gościa – mówiła Lidia Murawiak, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich.

Impreza odbyła się w Pasażu Grunwaldzkim. Na blisko 30. stołach zaprezentowano potrawy wielkanocne, przyrządzone przez Koła Gospodyń Wiejskich z całego województwa dolnośląskiego. U mysłakowickich gospodyń kosztowano m.in. serników, babeczek, jabłeczników, pieczeni, pasztetów, żurku, czy też białych kiełbas.

- Mieliśmy baranka własnej roboty oraz zdobione farbkami pisanki. Oprócz tradycyjnych dań przyszykowałyśmy również np. roladę z sera żółtego. Jak ją zrobić? Wystarczy ser posiekać, wymieszać z jajkiem, majonezem i zapiec, by powstało ciasto, w które następnie zawija się mielone mięso ze szczypiorkiem i przyprawami według gustu. Całość znów zapieka się i rolada gotowa – zdradziła nam przepis Lidia Murawiak.

Na stoiskach pokazywano również piękne dekoracje świąteczne z kolorowych pisanek, koszyczki ze święconką oraz różne techniki malowania i zdobienia jajek.

Organizatorem prezentacji był Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego, Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, a partnerem wydarzenia - Związek Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych.

Uroczystość uświetnił swoją obecnością arcybiskup metropolita wrocławski Józef Kupny, a także ksiądz biskup Diecezji Wrocławskiej Kościoła Ewangelicko-Augsburskiego Waldemar Pytel.

Ogłoszenia

Czytaj również

Komentarze (22) Dodaj komentarz


Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Copyright © 2002-2020 Highlander's Group