Jelenia Góra: Smaczny świat przy ratuszu
Autor: AGA
Turyści i jeleniogórzanie mogą dowolnie wybierać spośród szerokiej oferty restauracji i knajpek położonych przy placu Ratuszowym.
Zamiast tradycyjnym schabowym z surówką i zupą pomidorową lub gotowaną golonką z musztardą w restauracji, mogą uraczyć podniebienie czymś mniej znanym, a bardzo smacznym.
W tawernie greckiej można spróbować melitsanes mussakas (zapiekanka mięsna na bakłażanach pod beszamelem), oryginalnego gyrosa czy słodkiego baklawas (ciastka orzechowego w syropie z bitą śmietaną).
Kuchnia meksykańska kusi chili con carne (karczek z fasolą, kukurydzą i ryżem), burito (naleśniki na ostro z nadzieniem mięsnym i warzywami) czy skrzydełkami po meksykańsku.
Miłośników Wschodu z pewnością nie rozczaruje chińska zupa rybna słodko-ostra, kaczka czengtu (pieczona na chrupko z sosem z bambusem, imbirem, marchewką i cebulą) i oryginalny deser tapioka (kuleczki wytwarzane z korzenia manioku gotowane w mleku kokosowym, podawane z kawałkami bananów).
Nie brakuje też kuchni włoskiej. Oprócz tradycyjnej pizzy czy spaghetti, można też skosztować oryginalnych włoskich lodowych deserów, które serwuje nowo otwarta lodziarnia Wenecja.
