Czwartek, 2 września 2004, 0:00 Aktualizacja: Piątek, 27 stycznia 2006, 12:55 Autor: Muzyczne Radio
Potrzeba było aż 8 lat by zostało otwarte. Opłacało się czekać, krajowi i zagraniczni turyści będą już niedługo mogli Polskie Centrum Chleba w Jaworze.
Centrum będzie pełnić rolę muzeum lub skansenu czynnego cały rok i pokazującego wszystko co wiąże się z naszym „powszednim”. Od receptur na chleb z różnych regionów kraju po najróżniejszą symbolikę i urządzenia do wypieku. Te ostatnie mają pozwolić na własnoręczne przygotowanie ciasta i upieczenie bochenka w piecu chlebowym. Pomysłów jest mnóstwo, a dodatkową atrakcją jest wizja, że może powstać coś co może być atrakcją nawet na europejską skalę.