Uczestników „Letniej Szkoły - Ukraina” przywitała dyrektor placówki Danuta Pawłowicz. Studenci wzięli udział zarówno w warsztatach gastronomicznych, jak i fryzjerskich. Na zajęciach z gastronomii wymieniano wspólne doświadczenia związane ze sposobami dekorowania potraw, ich porcjowania i podawania. Mowa była również o ważnym w tej dziedzinie procesie hartowania potraw. Uczestnikom zajęć najbardziej przypadło do gustu wspólne lepienie pierogów ruskich, a następnie ich konsumpcja.
Zajęcia z fryzjerstwa poświęcone były przede wszystkim technikom fryzjerskim oraz tworzeniu fryzur za pomocą nowoczesnego sprzętu fryzjerskiego.
Warsztaty pozwoliły gościom z Ukrainy poznać polskie słownictwo zawodowe. Przybyłym studentom i pracownikom naukowym, bardzo podobały się tego typu zajęcia. Na zakończenie uczestnicy „Letniej szkoły” zostali zaproszeni na mały poczęstunek oraz otrzymali słodkie podarunki.
