Tego albumu nie może zabraknąć w bibliotece każdego prawdziwego wielbiciela Zamku Książ w Wałbrzychu i jego dawnych właścicieli z książęcego rodu Hochberg von Pless. Nieznane zdjęcia z kolekcji księżnej Daisy przekazane przez jej wnuki, honorowego obywatela Wałbrzycha księcia Bolko von Pless i jego siostry posłużyły Mateuszowi Mykytyszynowi do stworzenia wyjątkowej wizualnej opowieści o życiu książęcej rodziny Hochberg von Pless w ostatnich latach funkcjonowania dworu Książu. Unikatowe, w wielu przypadkach nigdy wcześniej niepublikowane fotografie zostały pokazane na wystawie „Z albumu księcia”, którą możemy oglądać w Apartamentach Cesarskich na pierwszym piętrze zamku. W książce ten wyjątkowy materiał został wzbogacony o liczne zdjęcia z cyfrowego archiwum Fundacji Księżnej Daisy von Pless oraz kolekcji autora.
„Z albumu Księcia" to także książka niespodzianka. Wystarczy udać się na zakupy do sklepu online Zamku Książ , aby odkryć co znajduje się "od kuchni" tego pięknego albumu.
Jego poprzednią wersję czytelnicy pokochali w 2017 roku, kiedy ukazał się jako wydawnictwo towarzyszące wystawie fotografii nadwornego kucharza Hochbergów Louisa Hardouina z lat 1909-1932. Licząca ponad tysiąc fotografii unikatowa kolacja została odnaleziona w 2016 roku w Kanadzie przez ówczesnego prezesa Zamku Książ w Wałbrzychu, Krzysztofa Urbańskiego, prezesa Fundacji Księżnej Daisy von Pless Mateusza Mykytyszyna i nieżyjącego już redaktora Polskiego Radia Wrocław Michała Wyszowskiego. Nieznane zdjęcia przekazane Zamkowi Książ w Wałbrzychu przez wnuczkę Hardouina, Jean Wessel posłużyły dr Beacie Lejman z Muzeum Narodowego we Wrocławiu (przy współpracy Magdaleny Woch i Mateusza Mykytyszyna) do stworzenia wyjątkowej wizualnej opowieści o ostatnich latach książęcego dworu w Książu. Publikację słowem wstępnym opatrzyła prezes Zamku Książ w Wałbrzychu, Anna Żabska. Nowe wydanie albumu „Książ od kuchni” wzbogacone zostało o dziesiątki nieznanych wcześniej zdjęć z kolekcji kolejnego wnuka utalentowanego kucharza, Davida Hardouina . „Książ od kuchni” w wydaniu z 2021 roku to także książka niespodzianka. W rozbudowanej wersji, z alternatywną okładką i towarzyszącą opowieścią pt. "Z albumu Księcia" liczy w sumie ponad 400 stron. Wydawnictwo o podwójnym tytule "Książ od kuchni/Z albumu Księcia" stanowi najobszerniejsze jak do tej pory kompendium fotograficzne na temat najpiękniejszego zamku w Polsce i jego historii w pierwszej połowie XX wieku.
Podczas spotkania w Sali Maksymiliana autorzy opowiedzą najciekawsze historie zamkowe, podzielą się swoimi wrażeniami z przygotowywania publikacji, a także odpowiedzą na pytania gości. Spotkanie poprowadzi kierowniczka Działu Muzealno-Edukacyjnego Magdalena Woch. Liczba miejsc na spotkanie jest ograniczona. Zapisy: info@ksiaz.walbrzych.pl
