Szklarska Poręba: Święto Chleba w MOW
Sobota, 17 października 2020, 7:01
Autor: WAC
Autor: WAC
W miniony czwartek (15.10) w Młodzieżowym Ośrodku Wychowawczym w Szklarskiej Porębie odbyła się coroczna impreza z okazji Światowego Dnia Chleba. Święto to ustanowione zostało przez Międzynarodowy Związek Piekarzy i Cukierników.

Uczniowie kształcący się w zawodzie kucharz, wraz z nauczycielami praktycznej nauki zawodu przez kilka dni przygotowali rozmaite chleby: poczynając od chleba wiejskiego z ziarnami po chleb żytni z żurawiną, a także żytni z boczkiem i cebulą. Dodatkiem do chlebów były marmolada z morelami, smalec z cebulą i jabłkiem oraz pasty: czekoladowa z orzechami, z tuńczyka oraz brzoskwiniowa i smakowe masła. Największym powodzeniem cieszył się chleb bananowy. Było naprawdę smacznie i zdrowo.