Polub Jelonkę:
Czytaj także: Wałbrzych Świdnica
Piątek, 4 lipca
Imieniny: Malwiny, Odona
Czytających: 12757
Zalogowanych: 84
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Kotlina Jeleniogórska: Świąteczne smaczki

Poniedziałek, 24 kwietnia 2006, 0:00
Autor: rylit
Kotlina Jeleniogórska: Świąteczne smaczki
Fot. rylit
Światowej sławy mistrz kuchni, Szwajcar Kurt Scheller, oceniał w niedzielę polskie potrawy wielkanocne. Okazja? „Mała Wielkanoc”, impreza co roku organizowana przez MDK „Muflon” przy współpracy gminy Mysłakowice i Pałacu Łomnica, w pierwszą niedzielę po Wielkanocy.

W niedzielę 23 kwietnia zawrzało w siedzibie Miejskiego Domu Kultury „Muflon” w Sobieszowie, dokąd przybyło dziesięć grup folklorystycznych z okolicy. Pojawiła się też beskidzka kapela „Haśnik” z Żabnicy umilając czas swoimi występami.

Imprezę otworzył dyrektor „Muflonu”, etnolog, autor projektu „Mała Wielkanoc” Henryk Dumin. Przywitał gości, samorządowców z prezydentem Józefem Kusiakiem na czele oraz przedstawicieli świata kultury, w tym Alinę Obidniak, byłą dyrektorkę Teatru Jeleniogórskiego.

Impreza pod patronatem honorowym starosty jeleniogórskiego Jacka Włodygi miała charakter konkursu.
W pierwszej części jury oceniało tradycyjne potrawy wielkanocne. Towarzyszył temu występ zespołu „Haśnik”. Przybyli goście chętnie degustowali przygotowane potrawy.

Po południu impreza przeniosła się do Pałacu Łomnica dzięki uprzejmości jego właścicieli, rodzinie von Kuester. Tam odbyła się część oficjalna. Wszystkich przywitał starosta Jacek Włodyga.
Potem były pokazy kulinarnych i nie tylko tradycji wielkanocnych. Konkursowo, zastawione stoły oceniali sędziowie: etnolog Maria Gołubkow, publicysta i krytyk Krzysztof Kucharski, kuchmistrz Kurt Scheller oraz gastronom Zdzisław Widach.

Wszyscy przybyli goście, którzy mogli degustować praktycznie do woli wszystkie przygotowane potrawy. Były wielkanocne wypieki, pieczyste, żur i inne świąteczne smakołyki.

Degustacji towarzyszyły występy ludowych zespołów, pokazy robienia palm wielkanocnych i zdobienia pisanek. Takie imprezy na pewno nie pozwolą zapomnieć o polskiej, barwnej i smacznej tradycji.

Sonda

Czy lokalne "kasyna" i gry hazardowe powinny być dozwolone bez koncesji?

Oddanych
głosów
532
Oczywiście, gra tylko ten kto chce
27%
Tak, jednak do pewnej kwoty - na niektórych działa to jak narkotyk
11%
Hazard powinien zostać całkowicie zakazany
49%
Nic nie trzeba zmieniać w przepisach
13%
 
Głos ulicy
Nie "siedzimy" na telefonach
 
Warto wiedzieć
Dziś dzięki systemowi zmieniają świat
Rozmowy Jelonki
Strzelania będą tylko raz w tygodniu
 
112
Wypadek w Rybnicy – efekt domina
 
112
Po alkoholu spowodował wypadek na Wolności
 
Kultura
Jelenia Góra i Karkonosze na 1 miejscu w Polsce!
 
Karkonosze
W Szklarskiej Porębie nie ma żadnych zakazów
Copyright © 2002-2025 Highlander's Group