Na wystawie będzie można zobaczyć stare fotografie, pocztówki oraz współczesne zdjęcia obiektów związanych z dawnymi hotelami, pensjonatami i obiektami gastronomicznymi (karczmy, gospody, zajazdy) w mieście nad Jedlicą.
Reprodukcje pocztówek pochodzą ze zbiorów znanych lokalnych kolekcjonerów: Krzysztofa Bizunowicza, Mirosława Góreckiego, Zbigniewa Kaniuka, Krzysztofa Sawickiego. Zdjęcia współczesnych obiektów są natomiast autorstwa Krzysztofa Sawickiego. Na zwiedzających czeka również zbiór akcesoriów związanych z piwem: kufle piwne, podkładki, etykiety.
Powstanie kowarskiego Mini Muzeum Piwowarstwa jest jednym z działań w ramach projektu pn. „Odkrywanie Polsko-Niemieckich Tradycji Piwowarskich” realizowanego ze środków z Programu Współpracy INTERREG Polska – Saksonia 2014-2020.
