Polub Jelonkę:
Czytaj także: Wałbrzych Świdnica
Niedziela, 12 kwietnia
Imieniny: Damiana, Juliusza
Czytających: 21429
Zalogowanych: 89
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Mysłakowice: Kolejna edycja „Małej Wielkanocy” za nami

Wtorek, 10 kwietnia 2018, 7:11
Aktualizacja: Środa, 11 kwietnia 2018, 6:44
Autor: WAC
Mysłakowice: Kolejna edycja „Małej Wielkanocy” za nami
Fot. WAC
Gminny Ośrodek Kultury w Mysłakowicach gościł grupy folklorystyczne uczestniczące w festiwalu tradycji wielkanocnych „Mała Wielkanoc”. Wydarzenie odbyło się w tym roku już po raz 34. i jest najstarszym konkursem kulinarnych tradycji na Dolnym Śląsku. Organizatorzy to:GOK Mysłakowice, Urząd Gminy Mysłakowice oraz Stowarzyszenie „Pomost”.

Wśród uczestników znalazły się grupy: Gościszowianie z Gościszowa, Działoszynianie z Działoszyna, Rozmaryn z Markocic, Rząsinianie z Rząsin, Pojana z Piławy Dolnej, Bogdanki z Mirska, Milikowianie z Milikowa, Koło Gospodyń Wiejskich z Mysłakowic i Landfrauenkreisverein z Goerlitz.

Patrząc na występy zespołów folklorystycznych, które zaprezentowały się na scenie oraz suto zastawione wielkanocne stoły można było stwierdzić, że kultura ludowa w naszym regionie ma się nie najgorzej.

Wśród potraw, których smakowite zapachy roznosiły się po całym GOK – u nie zbrakło bab, mazurków i ciast, tradycyjnego pieczywa, wędlin, pasztetów. W wystroju królowały wielkanocne palmy, kosze ze święconką, jajka zdobione różnymi technikami

Jury konkursu, w skład którego weszli specjaliści w zakresie etnologii i gastronomii oceniało poszczególne prezentacje biorąc pod uwagę następujące kryteria: wierność tradycji, prawidłowy dobór potraw regionalnych i zastosowanych receptur, użycie roślin dekoracyjnych i aranżacja stołu, walory smakowe przygotowanych dań nawiązujące do charakteru dawnej kuchni świątecznej.

Komisja konkursowa w składzie: Ignacy Dumin, Henryk Dumin i Katarzyna Szafańska postanowiło wyróżnić wszystkie biorące udział w konkursie grupy. Ponadto za wartościowe prezentacje plastyki obrzędowej towarzyszące pokazowi potraw świątecznych (palmy, pisanki, kraszanki, święconki) nagrodzono: zespół „Rozmaryn” z Markocic, zespół „Gościszowianie” z Gościszowa i zespół „Działoszynianie” z Działoszyna.

Indywidualnie, za sporządzenie potraw według przekazu tradycji z przedwojennych regionów pochodzenia rodzin doceniono: Krystynę Stachurską z Działoszyna za gotowaną babkę, Annę Kotylę z Mysłakowic za kwaśnicę, Marię Patejuk-Stenzel z Mysłakowic za mazurek śliwkowy, Teresę Cierlik z Rząsin za dryglę, Jadwigę Orzechowską z Mirska za paschę, Ursulę Scholz z Goerlitz za sałatkę śledziową, Lucynę Maj z Piławy Dolnej za nalewkę cytrynową, Stanisławę Oleksy z Milikowa za żur, Krystynę Gudełajską z Markocic za mieszaninę, Waldemara Ludziaka z Gościszowa za salceson i Antoninę Kiełbowicz z Gościszowa za nalewkę wiśniową.

Biorąc pod uwagę wysokie walory wykonawcze i repertuarowe podczas wykonań scenicznych towarzyszących konkursowi, jury postanowiło wytypować do udziału w tegorocznym 52. Ogólnopolskim Festiwalu Kapel i Śpiewaków Ludowych w Kazimierzu Dolnym nad Wisłą kobiecą grupę śpiewaczą z Piławy Dolnej.

Sonda

Czy popierasz imprezy biegowe w Jeleniej Górze?

Oddanych
głosów
287
Tak - świetny pomysł
59%
Nie - za duże utrudnienia dla mieszkańców
29%
Nie mam zdania
12%
 
Głos ulicy
Do dziś lubię marchewkę – przypomina mi dzieciństwo
 
Warto wiedzieć
Dlaczego „tanie auto” często wychodzi drożej? Pułapki branży moto
 
Rozmowy Jelonki
Harcerstwo bez telefonów. „Pokazujemy dzieciom, że prawdziwe życie jest poza ekranem”
 
Aktualności
Powiat karkonoski oczami biegaczy
 
Aktualności
Tu spoczywa Duch Gór
 
112
Krwawy atak w hostelu
 
Aktualności
Karczma w Marczycach – świadek historii u stóp Karkonoszy
Copyright © 2002-2026 Highlander's Group