Jelenia Góra: Festiwal Dyni w „Handlówce”
Czwartek, 6 października 2016, 7:00
Aktualizacja: 12:41
Autor: Org
Aktualizacja: 12:41
Autor: Org
Fot. Użyczone/Archiwum Szkoły
W dniach 28 i 30 września oraz 2 października w Zespole Szkół Licealnych i Zawodowych nr 2 w Jeleniej Górze odbyły się warsztaty „Festiwal dyni” pod opieką nauczycieli zawodu: K. Żak, K. Żmudzińskiej i A. Pacek. W warsztatach wzięli udział uczniowie klasy 1u i 2u.
Uczniowie wykonali potrawy na bazie owocu dyni - chleb, ciasto, zupy krem, pasty, frytki, konfiturę z dyni, placuszki, pulpety i kompot. Wykonane potrawy młodzież prezentowała na stołach z dekoracja jesienną. Dzięki warsztatom młodzież mogła zapoznać się z mało znanym i wykorzystywanym w polskiej kuchni warzywem.
