Browar padł
Czwartek, 13 września 2007, 0:00
Aktualizacja: Czwartek, 13 września 2007, 8:14
Autor: TEJO
O klęsce browaru w Lwówku Śląskim donosi dzisiejsze Słowo Polskie Gazeta Wrocławska. Najstarszy w Polsce zakład piwowarski padł, bo firma nie zapłaciła podatku akcyzowego. Ostatnich dwudziestu pracowników pożegna się z etatami.
Paradoksalnie, lwóweckie piwo wygrywało ogólnopolskie konkursy, ale nie sprzedawało się. Właścicielem upadłego browaru jest od kilku lat Wolfgang Bauer, ale – jak informuje SP GWr – nie ma go już w Polsce.
Samorządowcy z Lwówka myślą o reanimacji browaru. Być może uda się w jego części uruchomić niewielką produkcję opartą na tradycyjnych metodach oraz w starej słodowni urządzić muzeum browarnictwa.
Tymczasem lwówecki browar jest jednym z ostatnich na Dolnym Śląsku niewielkich zakładów piwowarskich. Jego smakosze pamiętają czasy, kiedy Rycerskie lub Książęce było jednym piwem dostępnym na jeleniogórskim rynku. Teraz muszą obejść się smakiem wspomnień.
