Ksiądz Nowosielcki był wieloletnim rzecznikiem prasowym diecezji legnickiej oraz redaktorem tygodnika katolickiego "Niedziela".
Ksiądz Piotr Nowosielki przez lata zajmował się kolportażem prasy katolickiej w diecezji legnickiej. Był także członkiem Diecezjalnej Rady ds. Powołań.
Miał 64 lata, a od 40 lat był księdzem. Służył m.in. w parafii Chrystusa Króla w Bolesławcu. Pogrzeb odbył się dziś w Jaszkowie koło Legnicy
