• Wtorek, 24 września 2019
  • Godz. 10:51
  • Imieniny: Gerarda, Teodora, Tomiry, Ruperta
  • Czytających: 5966
  • Zalogowanych: 11
  • Niezalogowany | Zaloguj | Rejestracja

W Karkonoszach musi być smacznie

Wiadomości: REGION JELENIOGÓRSKI
Niedziela, 21 lutego 2010, 8:50
Aktualizacja: 8:51
Autor: Ania
Fot. Organizatorzy
Powstaje Sudecki Klub Szefów Kuchni. Celem stowarzyszenia będzie skonsolidowanie środowiska i promowanie karkonoskich smaków. Ale nie tylko.

Członkowie SKSK w ramach swej działalności wsparli już wiele osób. Brali udział w ostatniej akcji Orkiestry Świątecznej Pomocy i przygotowali dania świąteczne dla dzieci z domów dziecka. W ostatnim czasie głośno było o organizowanym przez nich balu charytatywnym, podczas którego zebrali pieniądze na rzecz sześcioletniej Natalii Nowotniak z Kowar, cierpiącej na zespół Retta. Na konto Fundacji „Zdążyć z pomocą” wpłacono około dwóch tysięcy zł. Ostatecznie zostaną one przeznaczone na cele związane z leczeniem dziewczynki.

– Pomoc innym należy do dodatkowych zadań, wykonywanych przez członków stowarzyszenia. Zależy im przede wszystkim na integracji środowiska – Chcemy mieć wpływ na to co robimy i jak robimy – mówi Marcin Iwański, członek SKSK. W ramach jego działań będą więc promowane potrawy, w których wykorzystuje się produkty, jakie można dostać tylko w Karkonoszach np. rosnące w tej części Polski warzywa. Szefowie nie chcieli jednak zdradzać, jakie rośliny mają konkretnie na myśli.

Na karkonoską kuchnię składa się wiele potraw pochodzących z całej Polski. Wiąże się to z tym, że zamieszkujący powiat jeleniogórski ludzie przyjechali tu w 1945 roku. Kultywują różne tradycje, związane również z kulinariami. Nic zatem dziwnego, że oryginalnym i smacznym daniem „stąd” jest… kaczka po lwowsku.

Ogłoszenia

Czytaj również

Komentarze (13) Dodaj komentarz

~ZABOBRZANIN 21-02-2010 9:28
Jak na razie smacznego...
~GRAS 21-02-2010 10:16
A gdzie jest wybitny kucharz z Pasji lub jego syn(ten to raczej nie) nie włączyli się w charytatywnym celu?? A no tak w piórka obrośli a jakość jedzenia spadła odkąd gotuję jego syn zawsze odjeżdżamy bo porcje małe i to przesadnie a ceny wzrastają nie wiem za co. Moja rodzina, dzieci już tam nie bywają często. Nie szanują tam klienta. Do klubu bym nie przyjął. Klient jest najważniejszy a nie można upokarzać pracownika w trakcie pełnej sali ...
~ciekawski 21-02-2010 11:35
,a gdzie mozna dobrze pokuszac?bo knajpki ktore odwiedzalem to syfilis
*piipi* 21-02-2010 12:26
~OJEJ !! .ale *fajna fotka ! ~BRAVO ! .. BRAVO ! .. *męzczyzni są .. jednak przydatni !
~Dan 21-02-2010 14:26
Zapeszam do restauracji Villa Jelenia Struga Spa Resort
kazimierzp 21-02-2010 18:20
Zakładam, że panowie zrzeszyli się po to aby pilnować wysokiego poziomu potraw przez nich przyrządzonych! Dlatego proszę o wymienienie lokali w których są oni szefami kuchni aby smakosze, a zarazem czytelnicy jelonki mogli dać wyraz swemu zachwytowi. No jeżeli trafią się złe potrawy, abyśmy mogli przestrzec innych, czy też zainteresować stowarzyszenie, że ich członek sprzeniewierza się wartościom dla jakich tę organizację powołano! No to co panowie, bez anonimowości?
~ 21-02-2010 19:08
znam jednego kucharza z jeleniej strugi, kleczacego na zdjeciu po lewej stronie, a i kucharza po prawej stronie tez znam, dobrze gotuje i ma fajna rodzinke:-)
diablica 21-02-2010 19:59
niech Panowie w takim razie podniosią jakość świadczonych usług i podawanych potraw w Jeleniej... zdecydowanie to sie przyda, bo w centrum to już NIGDZIE nie można smacznie zjeść....
*piipi* 21-02-2010 21:20
~DIABLICA ..a ty ..*chyba spadłaś z NIEBA ! .. smacznym *jedzonkiem mozna nasz żołądek zadowolic w .. "Chacie Opałowej" !
~jelel 21-02-2010 22:15
przestałem chodzić po knajpach w jelonce i sam zacząłem pichcić....... miałem zgage..brzuch bolał.......nie chce nikogo obmawiać ale restauratorzy w jelonce nie dają popisu. Chce zjesć dobrze, syto a przede wszystkim potrawy muszą być przyrządzone tradycyjnie, czyli tłusto, dobrze przyprawione...ot tak po swojsku.....!
rymcycymcy 21-02-2010 23:29
Jeleniogórzanie cenią kuchnię z klasą ! Dlatego pytamy nasze władze ...gdzie jest KFC ??? ;)
syrenka 21-02-2010 23:56
kaczka po''lwowsku'' wole schabowy po polsku!!! ale niektórzy kucharze owszem owszem więc i kuchnia nie zawiedzie...
~:)agi 22-02-2010 8:46
Brawo chłopaki!!!! A pan z Pasji to jest jak PAW ale jego nie polecam -udaje że ma szacunek dla klientów a tak na prawdę chodzi mu o wysoki rachunek-nie polecam!!!!

Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Copyright © 2002-2019 Highlander's Group