Janowice Wielkie: Seniorzy wybudowali piec chlebowy

Pomysł na stworzenie miejsca spotkań dla starszych i młodszych powstał podczas odbywających się w każdy czwartek spotkań seniorów w Świetlicy Wiejskiej "Rudawy". Realizacja pomysłu rozpoczęła się około dwa miesiące temu. Na jej wstępie dwaj seniorzy Ryszard Wnuk oraz Kazimierz Angielski wpadli na pomysł, aby w centralnym punkcie placu biesiadnego postawić piec chlebowy. Obaj panowie przystąpili też wkrótce do jego budowy.

- Część materiałów kupiono ze środków z projektu finansowanego z programu ASOS 2014-20120 lecz większość otrzymaliśmy w darze – mówi prowadząca Wiejską Świetlicę „Rudawy” Krystyna Pisarska.

Efekt pracy seniorów musi budzić szacunek. W piecu, w którym osiągnięto temperaturę około 300 stopnie Celsjusza można wypiekać nie tylko chleb i ciasta ale nawet pizzę. Można w nim również piec mięso. Obok pieca postawiono ławki oraz posadzono krzewy.

– Myślę, że Janowice Wielkie są jedyną gminą w regionie, która może się pochwalić posiadaniem takiego pieca – mówi K. Angielski . Dzięki niemu będziemy mogli nawiązać do czasów, gdy w prawie każdym domu wypiekano chleby i pokazać tę tradycję młodemu pokoleniu. Dodamy, że w pracach przy urządzaniu miejsca biesiad czynnie uczestniczyły dzieci i młodzież przychodząca na zajęcia w świetlicy. Wraz ze starszymi młodzi kopali ziemię pod wylewkę, wozili ziemię, sadzili krzewy, grabili, sprzątali, nosili opał.

Projekt „Biesiadowanie pod Kasztanem” jest tylko jedną z wielu form aktywności osób starszych z gminy Janowice Wielkie. W trakcie zawiązywania znajduje się obecnie Gminna Rada Seniorów. Od jakiegoś czasu seniorzy wydają też własną gazetę, będącą wkładką do ukazującego się co kwartał biuletynu gminnego.