Polub Jelonkę:
Czytaj także: Wałbrzych Świdnica
Niedziela, 7 grudnia
Imieniny: Ambrożego, Marcina
Czytających: 18603
Zalogowanych: 94
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

JELENIA GÓRA: Safanduła do schrupania. W Cieplicach

Niedziela, 24 kwietnia 2011, 9:25
Aktualizacja: 16:44
Autor: TEJO
JELENIA GÓRA: Safanduła do schrupania. W Cieplicach
Fot. Archiwum
Był atrakcją na każdą kieszeń podczas majowych festynów w dawnym Warmbrunn. Zapomniany, po wielu latach wróci. Do skosztowania będzie 8 maja.

Mowa o twardym pierniku w kształcie ludzika, zwanym przez Niemców Tallsack (Safanduła). Był nieodłącznym elementem dorocznych festynów organizowanych w Warmbrunn na wiosnę. Safandułę rozprowadzano podczas tzw. Tallsackmarkt, czyli „Rynku Safanduły”. Wizerunek piernika zachował się na kilku dawnych pocztówkach. Postanowiono go odtworzyć. Znalazł się producent, który wypiecze próbną partię safandułów. Będą one opakowane w folię wraz z kartonem, stanowiącym jednocześnie broszurę o dziejach tego specyficznego wypieku. Ósmego maja na placu Piastowskim – przy okazji festynu w ramach Wiosny Cieplickiej – będzie okazja, żeby skosztować takiego pierniczka lub po prostu zachowania go na pamiątkę.

Czy odtworzona tradycja się przyjmie? Około 10 lat temu próbowano wskrzesić produkcję cieplickich „ciaptaków” (słodkich bułeczek o figlarnym kształcie). Wówczas jednak przedsięwzięcie zakończyło się fiaskiem ze względu na cenę wyrobu. W przypadku safanduły nie będzie ona wysoka, a wręcz zachęcająca do kupna.

Sonda

Czy parkujesz samochód pod domem/ blokiem czy w garażu?

Oddanych
głosów
514
Pod domem/blokiem na parkingu
57%
W garażu
34%
W inny sposób
9%
 
Głos ulicy
Za Polskę oczywiście walczyłbym
 
Warto wiedzieć
Ta pozycja snu niszczy kręgosłup, a większość śpi tak codziennie
Rozmowy Jelonki
Julia przed swoim najważniejszym do tej pory startem w szachowej karierze – Olimpiadzie w Kazachstanie
 
Ciekawe historie i inne opowieści
Zamiłowanie do militariów przekazał mi ojciec
 
Aktualności
Zaklęcie "Żabek" rozświetliło miejską choinkę
 
Aktualności
Spotkanie z dyrektorem KPN w Sobieszowie
 
Aktualności
Kowary świętowały Barbórkę
Copyright © 2002-2025 Highlander's Group