• Piątek, 20 września 2019
  • Godz. 3:00
  • Imieniny: Eustachego, Euzebii, Filipiny
  • Czytających: 2934
  • Zalogowanych: 4
  • Niezalogowany | Zaloguj | Rejestracja

Na (po)świąteczny stek do restauracji Steak House

Wiadomości: JELENIA GÓRA
Czwartek, 30 grudnia 2010, 9:18
Aktualizacja: 9:20
Autor: Petr
Fot. Coolazooch
Ci, którzy po kilkudniowej konsumpcji karpia, barszczu z uszkami, fasoli, ryby po grecku czy innych dań świątecznych poczuli nagle ochotę na „coś innego”, mogą np. spróbować prawdziwie amerykańskiego steka, serwowanego przy dobrej muzyce w restauracji Steak House w Goduszynie.

Pod względem kulinarnym Jelenia Góra idzie do przodu, to pewne. Prócz tradycyjnych restauracji, w których prym wiodą kotlety schabowe, gołąbki czy inne żeberka, stanowiące stały element w menu kraju Piastów, w stolicy Karkonoszy działają i takie lokale, w których owe „kotlety” zostały wyparte przez dania bynajmniej nie standardowe. Co ważne, lokale te są zarówno ciekawe i reprezentatywne biorąc pod uwagę kalejdoskop serwowanych w nich potraw, jak i panujący klimat – zdecydowanie odmienny od atmosfery klasycznych „jadłodajni”.

Ku pokrzepieniu żołądków, a przy tym wielkiej radości smakoszy z regionu w Jeleniej Górze można np. zjeść bawarskie śniadanie w Metaforze przy Placu Ratuszowym, uraczyć się delikatnym homarem w restauracji Corte Nero w Dworze Czarne jak również spróbować zdrowych, wegetariańskich posiłków czy bezcukrowych deserów w BIO Barze w Cieplicach. Na „mięsożerców” z kolei, w restauracji Steak House w Goduszynie czekają soczyste steki – nie tyle nawiązujące do popularnych zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych, dwukilowych „kawałów mięsa”, co je bezwzględnie „bijące na głowę”.

– W menu Steak House’a znajdziemy steki odpowiadające zarówno gabarytami, jak i pod względem ceny potrzebom i możliwościom danego klienta – mówi Grzegorz Drumiński, szef kuchni. – Co więcej, w naszym lokalu wyznajemy zasadę „slow food”, co w wolnym tłumaczeniu oznacza, że: „na steka wprawdzie trochę poczekasz, ale będziesz miał pewność, że jest on świeży i przyrządzony specjalnie dla Ciebie” – dodaje.

Kapitalne znaczenie ma tutaj fakt, że restaurację Steak House, w której, istotnie, da się zauważyć indywidualne podejście do klienta (świadczy o tym chociażby sam sposób podania mięsa), cechuje ponadto „indywidualne podejście” do kultury i sztuki – co w tym przypadku oznacza otwarcie na wszelkie przedsięwzięcia z tymi związane. – Dobre jedzenie, a przy tym koncerty na żywo, jam session muzyków nie tylko z regionu Dolnego Śląska, imprezy przy jazzie czy bluesie, oto ogólny klimat Steak House’a – tłumaczy Artur Sajdak, menadżer restauracji. Zgrane.

Petr

Ogłoszenia

Czytaj również

Komentarze (22) Dodaj komentarz

~Krzyś 30-12-2010 11:31
Wybieram się tam już od jakiegoś czasu. Jako miłośnik wołowiny już nie raz próbowałem sam usmażyć "steka". Mimo iż mięso było prawie takie jak trzeba (prawie, bo wołów amerykańskich u nas nie ma za dużo), to jednak nie wychodziły idealnie.
~bywalczyni 30-12-2010 11:52
polecam placka po wegiersku!! rewelacja!!!
~brando 30-12-2010 12:21
a w którym to miejscu dokładnie jest ?
~Majkaaa 30-12-2010 13:04
Do: brando; Restauracja Steak House mieści się na terenie stajni GOSTAR w Goduszynie. Jak skręcisz z \"głównej\" w prawo (tj. na Goduszyn) dojedziesz na pewno po znakach. Kuchnia - WYPAS! klim tez niczego sobie. Szkoda tylko, ze nie jest trochę bliżej
wupe 30-12-2010 13:14
artykuł sponsorowany?
~Stały Klient 30-12-2010 13:49
Przecież tam wszystko na psy spadło, kuchnia tragedia, koni nawet już tyle nie ma. A menager ma jednego zęba na przedzie i pluje śliną. Kiedyś to było tam fajnie. Pamiętam doskonale. Pozdrowienia dla Szefa.
~marlon 30-12-2010 15:35
...no i ceny z kosmosu!!!
~@wupe 30-12-2010 15:36
Nie widać? Artykuł doskonale pokazuje, w jaki sposób redakcja "Jelonki" dorabia sobie do działalności ukrytymi reklamami. Swoją drogą, restauracja dziadowska - kiedyś zatrzymywałem się w niej na obiad, jak wracałem z pracy do domu, teraz omijam z daleka.
Temat 30-12-2010 17:40
Co do cen to dobry produkt troszkę kosztuje .. jedzonko podane szybko, ciepłe i smaczne. Unikalny klimat.
~gość 167 30-12-2010 17:44
A ja serdecznie polecam!!! Miło, sprawnie, i co najważniejsze PRZEPYSZNIE :)
~parmezan 30-12-2010 17:52
Poj...lo was!? to bardzo fajna restauracja, przynajmniej ma swoj klimat a nie to co knajpy u nas w miescie, wszystko na jedno kopyto... tak narzekacie ale lepszego steka w okolicy to nigdzie nie zjecie. taka jest prawda.
~WMG 30-12-2010 19:46
SH ma bardzo ciekawy a wręcz fantastyczny klimat ! jedno z naprawdę najlepszych miejsc w okolicy Jeleniej Góry. Pozatym wielki plus dla kucharzy za naprawdę smaczne jedzenie ! :) Pozdrawiam wszystkich, którzy wiedzą co dobre ! ;) --- WMG!
~Oki 30-12-2010 20:37
Oj POLECAM tamtejsze steki. Obowiązkowe miejsce dla każdego wołożercy!!!
~gość 1 30-12-2010 21:01
najlepsze steki jakie jadłam!!!!!! ukłony dla kucharzy. a komu się nie podoba,co dobre,niech dalej schabowe wp...rza
~kiwi 30-12-2010 21:57
Ludzie zwariowali..."kuchnia tragedia"?..."na psy spadło"?...Komentarze "z kosmosu"! Byłam w SH kilka razy, w przeciągu dość długiego czasu i za każdym razem jedzenie było pyszne i ładnie podane! Sałatki świeże, mięsko rewelacyjne. Jedyne tego rodzaju miejsce w Jeleniej.
~Janosik2 31-12-2010 4:14
Pojechalem tam raz z zona wczesna wiosna. W srodku zimno jak w psiarni. Na kelnera z karta czekalismy 25min chociaz nie bylo innych klientow. W koncu jak sie udalo zamowic to danie otrzymalem po 40min (i to nie byl SUPER STEK, tylko zwykle danie obiadowe). Wszystko bylo odmrazane... i wiecej tam nie pojedziemy chocby Jelonka napisala, ze za darmo jedzienie daja.
~!!!! 31-12-2010 8:46
To że kelner jest do bani,to rzecz jasna.Facetowi widocznie nie zależy,albo pracuje tam za kare,kto wie? Co do jedzenia Panie Janosik mamy odmienne zdanie,ale każdy ma prawo bynajmniej nie jest nudno. Co do stajni P.Stały Klient to prawda na jazdę trudno się umówić,wszyscy jak by łaskę robili,ale widocznie nie chcą zarabiać kasy,bo to niestety wiąże się z większym nakładem pracy. Serdecznie pozdrawiam i życzę wszystkim szczęśliwego nowego 2011 roku.
~dentysta 31-12-2010 11:33
Czy z tym ząbkiem to aktualne. Trza wstawić Menago to się wstawi i Pan Menago będzie jak nowy :))))
~? 31-12-2010 13:09
widzę że Pan dentysta tu reklamę sobie robi :)
~hiczkok 1-01-2011 19:05
wszystko było by fajnie gdyby personel na bani lub kacu nie obsługiwał tam gości...
~rencia 21-10-2012 13:26
Wczoraj tam byłam , zawówiliśmy 3 steki- ilości ogromne, ale żeby powalały smakowo? nie bardzo , ale okolic i kominek extra
~odradzam 12-01-2016 18:14
Byliśmy z mężem przypadkiem .Nigdy wiecej tam nie wrócimy i nie polecamy. Kelner czy to wlaściciel,nie wiem bo nawet zapaski nie miał,powolny. Zamówiliśmy pizze i steka z frytkami i sałatką jak pisało w karcie i herbate. Frytki ciemne na starym oleju,niesmaczne,pizza niewypieczona od spodu a ten stek to Żenada.Jakieś coś w stylu splaszczonego kotleta mielonego w małej bułce,listek sałaty w bułke wetkniety (to byla owa "sałatka"),plasterek ogórka i 22 zł...za co? Jedzenie niesmaczne,niechlujnie zrobione.Poprosiłam o keczup do pizzy,dostałam w foliowej saszetce...masakra.W sali zimno bo tylko kominek ogrzewał. Nie polecam. Ceny za wysokie a te steki i jedzenie to ostatnia klasa,koszmar.Za to ceny wysokie,za wysokie za te wypociny które dostaliśmy. Żenada

Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Copyright © 2002-2019 Highlander's Group