Jelenia Góra: Moje ulubione jedzenie to... pyry z gzikiem
Piątek, 14 czerwca 2024, 19:47
Aktualizacja: 19:56
Autor: MJr
Aktualizacja: 19:56
Autor: MJr
"Mucha", jeden z założycieli zespołu Leniwiec, oraz Victoria, obecna wokalistka grupy, odpowiedzieli na 10 pytań z życia prywatnego, a później zagrali specjalnie dla czytelników Jelonki.
Przypomnijmy, że w najbliższą niedzielę (16.06) o godz. 17 zespół zagra na Placu Ratuszowym koncert z okazji jubileuszu 30-lecia obecności na polskiej scenie muzycznej. Jako support wystąpi zespół Ga-Ga Zielone Żabki.
Gzik (rzadziej gzika) – potrawa charakterystyczna dla kuchni wielkopolskiej i kuchni kujawskiej. Jest to twaróg rozrobiony ze śmietaną (zamiast śmietany bywa też stosowane mleko lub jogurt), wymieszany ze szczypiorkiem i rzodkiewką (bywają też inne dodatki, np. cebula lub jajko).
Gzik podawany razem z ziemniakami w mundurkach nosi gwarową nazwę pyry z gzikiem.
