Karkonoskie smaki

Olbrzymi upał jaki panował wczoraj w Karpaczu przerzedził nieco grono odwiedzających jarmarkowe stoiska. Na tych jednak, którzy przybyli czekało wiele atrakcji.

Głównym punktem imprezy były trzy konkursy kulinarne czyli: Danie Liczyrzepy, Najlepsza Kuchnia Liczyrzepy oraz Pojedynek Mistrzów. W tym ostatnim startowali szefowie kuchni renomowanych hoteli: Green Mountain - Karpacz; Hotel Artus - Karpacz; Pałac Łagów - Łagów; Bukowy Park - Polanica Zdrój; Hotel Cottonina - Świeradów Zdrój. Ich popisy kulinarne oceniało wymagające jury, któremu przewodniczyła zwyciężczyni programu telewizyjnego Master Chef Beata Śniechowska. Grono jurorów uzupełnili: Ignacy Dumin, Piotr Gładczak oraz Michael La Barre. Ostatecznie wygrał przedstawiciel gospodarzy z Green Mountain. Dodatkową atrakcją dla publiczności były darmowe degustacje.

Bogaty wybór potraw regionalnych przygotowanych przez okoliczne Koła Gospodyń Wiejskich oraz wyrobów rękodzieła kusił na stoiskach IV Jarmarku Ducha Gór. Wśród nich nie zabrakło świec ozdobnych, wyrobów z lawendy, miodów, wędlin, piw regionalnych, wyrobów z drewna oraz drobiazgów z karkonoskich minerałów.

Jestem pierwszy raz wraz z mężem na wczasach w Karpaczu - mówi pani Beata. - Przyjechałam z Poznania i jestem zaskoczona, że trafiła nam się taka impreza. Na jarmarku kupiliśmy kilka drobiazgów, które będą fajnymi pamiątkami z Karkonoszy.