Niedziela, 20 czerwca
Imieniny: Bogny, Bogumiły
Czytających: 5841
Zalogowanych: 3
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Karpacz: Jedli, pili, oglądali, bawili się i słuchali muzyki. Po Festiwalu Smaków Liczyrzepy. Są wyniki konkursu

Czwartek, 16 sierpnia 2012, 6:44
Aktualizacja: Piątek, 17 sierpnia 2012, 6:50
Autor: Petr/red
Karpacz: Jedli, pili, oglądali, bawili się i słuchali muzyki. Po Festiwalu Smaków Liczyrzepy. Są wyniki konkursu
Fot. Petr
Najróżniejsze tradycyjne dania i przekąski z Krainy Ducha Gór. Cudeńka wykonane ręcznie przez lokalnych artystów i rzemieślników; cydr, piwo i cała gama win „domowej roboty” – oto co czekało wczoraj (15 sierpnia) na uczestników I Festiwalu Smaków Liczyrzepy zorganizowanego w Karpaczu przez Restaurację Dwór Liczyrzepy i Lokalną Grupę Działania Partnerstwo Ducha Gór.

Festiwal Smaków Liczyrzepy w Karpaczu - pierwszą tego typu imprezę kulinarno-kulturalną na mapie Dolnego Śląska - poprowadził Jasiek Kuroń. Wśród licznych atrakcji, które czekały na małych i dużych uczestników imprezy nie zabrakło pokazów gotowania, ważenia napojów wysokoprocentowych, lukrowania pierników jak również występów lokalnych kapel folkowych. Największą popularnością cieszyły się, oczywiście, degustacje chleba ze smalcem, serów, pierogów, naleśników, grochówki i innych przysmaków z Krainy Ducha Gór. Nie lada gratką okazały się także ręczne wyroby lokalnych artystów i rzemieślników - „festiwalowicze” chętnie kupowali małe witraże, rzeźby, korale itp. dostępne w małych straganikach.

- Zabawa była naprawdę przednia. Rodzinny nastrój, mnóstwo pysznego jedzenia i napojów, które pamiętam z dzieciństwa, np. cydr robiony przez mojego dziadka, którym smakowali się wujkowie, ciotki, rodzice. Zjedliśmy pyszny chleb ze smalcem, dzieci objadły się serem oraz naleśnikami z jagodami; to był bardzo mile spędzony dzień wolny. Mamy nadzieję, że takich imprez będzie więcej w regionie - oceniają Marek i Katarzyna Wieluń, jedni z uczestników.

Współorganizatorami I Festiwalu Smaków Liczyrzepy byli: Hotel Relaks Wellnes&SPA, Urząd Miasta Karpacz i Sudecki Klub Szefów Kuchni. Patronat honorowy nad imprezą sprawowało Starostwo Powiatowe w Jeleniej Górze.

Wyniki konkursów, które odbyły się w ramach I Festiwalu Smaków Liczyrzepy:

Konkurs na najlepsze Danie Liczyrzepy 2012 (nagroda to wpisanie tego dania do Karty Menu Restauracji Dwór Liczyrzepy) zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich z Podgórzyna za Pierogi Podgórzyńskie

Konkurs na Najlepszą Kuchnię Liczyrzepy
III miejsce i nagrodę pieniężną 1000 zł ufundowaną przez firmę Unilever Food Solution zdobyła drużyna Leśni Ludzie
II miejsce i nagrodę pieniężną w wysokości 1500 zł zdobyła drużyna Malinowe Trio
I miejsce i nagrodę w wysokości 2500 zł zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich z Podgórzyna.

Nagrodę ufundowaną przez Tyskie Browary Książęce na Najładniejsze stanowisko Drużyny wręczali przedstawiciele Sudeckiego Klubu Szefów Kuchni:
III miejsce: Kowalowe Skały
II Leśni Ludzie
I Malinowe Trio

Produkt Żywnościowy Krainy Ducha Gór
I miejsce salami dojrzewające z owcy wrzosówki-Kowalowe Skały
II miejsce ser kozi z kozieratką
III miejsce gołąbki z nadzieniem ziemniaczanym

Pamiątka Krainy Ducha Gór:
I miejsce Malowane Szkło- Krystyny Kamińskiej
II miejsce Malowane igłą obrazy
III miejsce Pamiątka Krainy Ducha Gór Agnieszki Ślipko-Strzałkowskiej

Produkt rękodzielniczy Krainy Ducha Gór
I miejsce Torba Filcowa-Kowalowe Skały
II miejsce Koszula Zachełmiańska
III miejsce Pisanki Batikowe

Ogłoszenia

Czytaj również

Komentarze (11) Dodaj komentarz


Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Copyright © 2002-2021 Highlander's Group