Polub Jelonkę:
Czytaj także: Wałbrzych Świdnica
Środa, 15 kwietnia
Imieniny: Bazylego, Tytusa
Czytających: 12779
Zalogowanych: 74
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

REGION JELENIOGÓRSKI: Czarnobrzuszek to nie trufla

Poniedziałek, 1 września 2008, 8:18
Aktualizacja: Wtorek, 2 września 2008, 12:13
Autor: Ania/ tejo
REGION JELENIOGÓRSKI: Czarnobrzuszek to nie trufla
Fot. TEJO
Dobra wiadomość dla grzybiarzy: mamy pierwszy jesienny wysyp. Ale zbierając grzyby trzeba mieć się na baczności. Nie wszystkie są jadalne, a bez znajomości gatunków lepiej nie ryzykować, bo może się to skończyć tragicznie. Czasem wyprawa na grzyby może się jednak okazać ciekawą lekcją mykologii.

Grzybiarze z Karkonoszy, którym czasami wydaje się, że znaleźli truflę, czyli najcenniejszy grzyb, dowiadują się zwykle tego samego, co usłyszał mieszkaniec Mysłakowic, Stanisław Stefański, który do naszej redakcji przyniósł pachnący i okrągły owocnik. To czarnobrzuszek, łudząco podobny do trufli. Grzybiarz postanowił oddać okaz do Muzeum Przyrodniczego w Jeleniej Górze, żeby inni również mogli go zobaczyć.

– Czarnobrzuszek filcowaty to grzyb jadany przez zwierzęta, ale przez ludzi uważany jest za niejadalny. Ciężko go znaleźć, ponieważ podobnie jak trufla rośnie pod ziemią. W Polsce występuje rzadko, na Dolnym Śląsku można go znaleźć koło Wrocławia, Lubania Śląskiego i na pogórzu Izerskim – mówi Czesław Narkiewicz, mykolog i kustosz Muzeum Przyrodniczego w Jeleniej Górze. Można go zjeść, ale w smaku niczym nie będzie przypominał swojego słynnego kuzyna. Trufle w naszym regionie są rzadkością. Rosną jedynie w lasach Gór Kaczawskich, gdzie jest łagodniejszy klimat.

Póki co w lasach Kotliny Jeleniogórskiej i w całym regionie masowo pojawiły się koźlarze. Mniej jest borowików i maślaków. Można znaleźć także kanie. Są smaczne, ale radzimy zbierać je tylko znawcom. Laik może łatwo pomylić owocnik kani z muchomorem sromotnikowym, który jest śmiertelnie trujący.

Sonda

Czy popierasz imprezy biegowe w Jeleniej Górze?

Oddanych
głosów
472
Tak - świetny pomysł
59%
Nie - za duże utrudnienia dla mieszkańców
28%
Nie mam zdania
13%
 
Głos ulicy
Do dziś lubię marchewkę – przypomina mi dzieciństwo
 
Warto wiedzieć
Dlaczego „tanie auto” często wychodzi drożej? Pułapki branży moto
 
Rozmowy Jelonki
Harcerstwo bez telefonów. „Pokazujemy dzieciom, że prawdziwe życie jest poza ekranem”
 
Pieniądze
Nagroda dla firmy Kada
 
Turystyka
Pamięć o radnym została na szlaku
 
Aktualności
Wenecja u stóp Karkonoszy
 
Aktualności
Spotkanie władz powiatu i gmin w sprawie komunikacji
Copyright © 2002-2026 Highlander's Group