Piątek, 25 kwietnia
Imieniny: Jarosława, Marka
Czytających: 5118
Zalogowanych: 14
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

JELENIA GÓRA: Bardzo słodkie czwartkowe szaleństwo

Czwartek, 19 lutego 2009, 13:24
Aktualizacja: Piątek, 20 lutego 2009, 8:01
Autor: TEJO
JELENIA GÓRA: Bardzo słodkie czwartkowe szaleństwo
Fot. TEJO
Mimo „kryzysowych” zapowiedzi, jeleniogórzanie nie żałują sobie dziś pączków. W tłusty czwartek ustawiają się kolejki przed cukierniami. Zgodnie z tradycją obfitość tych słodkości na stołach ma zapewnić dostatek w nadchodzących miesiącach.

– Smażymy pączki na bieżąco – usłyszeliśmy w cukierni „Firmowa” z ulicy Bankowej, w której od samego rana ustawiali się łasuchy. – Przyjeżdżam tu co roku z odległego krańca miasta, bo macie najlepsze pączki – chwalił jeden z kupujących. Mieszkańcy kupowali od kilku do kilkunastu pączków. – Skończyły się czasy, kiedy składano zbiorowe zamówienia z zakładów pracy – usłyszeliśmy.

Przed Bristolką przy ul. 1 Maja ustawił się ogonek oczekujących jak w czasach Polskiej Rzeczpospolitej Ludowej. Ale kolejka posuwała się sprawnie, a cukiernicy zapewnili, że pączków i faworków nie zabraknie. Dużym zainteresowaniem cieszyły się łakocie z cukierni Mrugałów z ulicy Długiej.

– Mamy pączki z różą. Te z ajerkoniakiem były tylko rano. Klienci szybko je wykupili – usłyszeliśmy w "Firmowej". Róża stanowi najpopularniejsze nadzienie czwartkowych słodkości. Jak zdradzają cukiernicy, o powodzeniu w smażeniu pączków decyduje… spirytus, który dolany do ciasta sprawia, że nie „piją” one tłuszczu i są lżej strawne. Świeże pączki mają być dziś dostępne do późnego wieczora.

Ogłoszenia

Czytaj również

Sonda

Ile kilo przytyłeś/aś po świętach?

Oddanych
głosów
342
0-1 kg
30%
1-2 kg
12%
2 kg i więcej
14%
Wcale, pilnuję wagi
44%
 
Głos ulicy
Do Jeleniej Góry przyjechaliśmy znad morza
 
Warto wiedzieć
Opona – Jak genialny wynalazek zmienił świat
 
Rozmowy Jelonki
Leniwiec – już 100 koncertów w Czechach
 
Karkonosze
Tłumy na Śnieżce
 
Ciekawe miejsca
Dziki Wodospad w Karpaczu
 
Aktualności
Można głosować na Olka
 
Aktualności
Nowe chodniki z opłaty uzdrowiskowej
Copyright © 2002-2025 Highlander's Group